MUDANYA Gazetesi | www.mudanyagazetesi.com
Yaşar Kılıç

İncirde ihracat yasağı

11 Ağustos 2016, 17:30

Yaşar Kılıç


Yıllardır üreticiler hormonlu ilaç kullanıp inciri erken olgunlaştırmasınlar diye Valilik, ihracat iznini siyah incir bölgenin her yerinde aynı anda olgunlaştığı zaman verir. İlk yıllarda fiyatlar yüksek iken daha fazla para kazanmak için üreticiler erken olgunlaştırmak için ilaç kullandılar. Daha sonra kullanılan ilacın zararları hakkında yapılan üreticiyi bilinçlendirme toplantılarından sonra üreticiler ilaç kullanmadı. Kullanan üreticileri de, yetkililere şikayet ettiler. Günümüzde incirde ilaç kullanımı yoktur. İncir, tamamen organik yetişen bir üründür.

Bu sene her üründe olduğu gibi incir için de her bölgede erken olgunlaşma oldu. İhracat başlamayınca iç piyasada fiyatlar düştü. Üreticiler, iç piyasaya mal yapmak için kasa kapma yarışına, hatta kavgasına başladı.

Bursa siyah inciri ilimizin üç ilçesinde (Mudanya, Osmangazi, Nilüfer) tahminen 40 köyünde olmaktadır. Benim yıllardır söylediğim bir şey var. Siyah incirin aslında ihracat yapılmasına ihtiyacı yok. Bursa’nın üzerine pergelin bir ucunu koyup, diğer ucunu da Edirne ilimizin üzerine koyup bir daire çizersek, Edirne, Samsun, Ankara, İzmir’i içine alan bir daire çizmiş oluruz. Ülke nüfusunun yarıdan fazlası bu daire içinde yaşamaktadır.

İncirin kasalara dizildikten sonra kamyonlarla bu illerdeki hallere taşınması en fazla 8 saatte yapılır. Yani bu gün toplanan incir, ertesi gün pazarda tüketiciye ulaştırılır. Oysa toplanan olgun incirin büyük kısmı İstanbul iline gönderilmektedir. İstanbul’a talep edilenden fazla olgun incir gönderildiğinde piyasada incir fiyatları çok düşmesine sebep olmaktadır.  Olgun inciri İstanbul’un dışındaki illere de gönderip satılmasını sağlarsak, ihracata gerek kalmadan incir gerçek fiyatını bulur. Üreticisini mağdur etmez.

Bu nasıl yapılır?

İncir, üç ilçemizde olduğundan ilçelerimizin Ziraat Odaları ve belediyeleri bir araya gelerek şirket kurabilirler. Böyle bir şirketin hem sermayesi çok kuvvetli olacak, hem de uzman bürokratlar tarafından yönetilecektir. Yönetim ve sermayesi kuvvetli olan şirket, incirin ihracatını en iyi şekilde yapar. Olgunlaşmış inciri de, yukarıda saydığımız daire içindeki illere en iyi şekilde dağıtımını ve pazarlanmasını sağlar. Bunun yanında incirden sirke ve pekmez gibi ürünler de yaparak incirin daha iyi değerlendirilmesini sağlar. Böylece üretici mağdur olmayacağı gibi daha fazla para kazanır.

Belediyelerimizin her yıl yaptıkları incir şenliklerine harcadıkları paraların bir kısmıyla yukarıda bahsettiğim şirket kurulabilirdi. Fakat günümüze kadar ne belediyelerimizin ne de Ziraat Odalarımızın böyle bir çalışması olmadı. Oysa bu insanları bu görevlere bizler seçtik.

Seçtiğimiz insanlar tarafından layık olduğumuz şekilde yönetiliyoruz!

Bu makale 1465 defa okunmuştur.

Ömür Tantekin Ömür Tantekin
Mesele insan olmaktır
Mehmet Aktoprak Mehmet Aktoprak
Ak Parti'nin siyasi hikâyesi..
Yaşar Kılıç Yaşar Kılıç
Kaptan zeytin alınırsa ne olur?
Efraim Pala Efraim Pala
Sevgililer Günü'nün önemi
Tevhide Türken Tevhide Türken
Tutkulu liderler -2
Perihan Dirican Perihan Dirican
Babalar ve kızları
Metin Sezgin Metin Sezgin
Hak tecelli eyleyince
Kaan Tuğracı Kaan Tuğracı
Yavuz Bey oğluma..!
Yavuz Başar Yavuz Başar
Aferin Milli Takım'a
Emin Küçük Emin Küçük
Kağıt fatura düzenlemede kapsam daralıyor
Volkan Biçer Volkan Biçer
Canım kasko
WhatsApp İhbar Hattı WhatsApp İhbar Hattı
Temizlik Hattı derman olamadı!
Yavuz Gerçekçi Yavuz Gerçekçi
11. yıl mutluluğu

Tüm fotoğraflar

MUDANYA Gazetesi - 13/02/2020

MUDANYA Gazetesi -

MUDANYA Gazetesi - 06/02/2020

MUDANYA Gazetesi -

MUDANYA Gazetesi - 30/01/2020

MUDANYA Gazetesi -

MUDANYA Gazetesi - 23/01/2020

MUDANYA Gazetesi -

MUDANYA Gazetesi - 16/01/2020

MUDANYA Gazetesi -

MUDANYA Gazetesi - 09/01/2020

MUDANYA Gazetesi -

HAVA DURUMU

Tüm videolar

Kılıçdaroğlu Mudanya'da temel attı

Kılıçdaroğlu Mudan

MUDANYA GÜZELLEMESİ - İki Elin Sesiyle Mudanya Şarkıları

MUDANYA GÜZELLEMES

BUDO'da bomba ihbarı asılsız çıktı

BUDO'da bomba

CHP’lilerden Büyükşehir’e sessiz protesto

CHP’lilerden Büyük

60 yıllık Mudanya İskelesi Büyükşehir'in oldu

60 yıllık Mudanya

Mudanyalı gazeteciler Bulgaristan'da

Mudanyalı gazeteci